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摘要:可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。
法式可丽饼培训(创业班) ---
摘要:岩烧,是融合澳大利亚传统烹调与BBQ精神的新奇饮食方式。面包上面配上一层浓郁的奶酪和坚果片, 一口咬下去非常松软,乳酪味道蛮足,口感温润不会感觉很干难以下咽。表面金黄看起来就感觉特别的有食欲。
岩烧乳酪培训(创业班) ---
摘要:麦芬蛋糕,主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成,经烤箱烤制,色香味俱全。香甜可口。蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
麦芬培训(创业班) ---
摘要:吉事果起源于西班牙,营养丰富、携带方便,是深受西班牙人欢迎的随身食品。吉事果乍一看像极了中国的油条,却比传统意义上的中国油条身形娇小,甚是可人,咬上一口,表层松脆、内里软嫩,油而不腻。将吉事果与冰淇淋相结合,新奇独特,吸睛十足,再淋上浓郁的巧克力浓浆,口感奇妙,美味休闲。
吉事果冰淇淋培训(创业班) ---
摘要:旋风陀螺酥因外形似旋转的陀螺而得名,是传统烘焙点心中具有代表性的纯手工酥点之一。中式千层酥点多用猪油制作,其延展性更好,且所含脂肪比例低于黄油,制作出的酥皮起酥效果也更棒。猪油的特殊香味可增进人们的食欲,纯手工制作的酥皮层次分明、酥脆爽口,入口即化。酥酥的皮里面是软软的芯,咬一口,嘴巴里立马充满了幸福的味道。
旋风陀螺酥粥培训(创业班) ---
摘要:来自基隆庙口的营养三明治在台湾非常受大众的欢迎,发酵好的长条面包外层裹着面包糠,经过炸制,外皮金黄酥脆,内芯绵柔洁白。从中间剪开,夹入新鲜的水果、时蔬、肉类,还有营养丰富的鸡蛋,再淋上美味沙拉酱,令人垂涎三尺。
庙口营养三明治培训(创业班) ---
摘要:冰火菠萝油是香港的一种非常流行的甜味面包,据说是因其经烘焙过后呈现金黄色,表面凹凸的脆皮状似菠萝而得名。酥皮要做得香脆甜美,而面包依然柔软富有弹性,热腾腾的时候夹上黄油,美味渗进面包组织里,犹如渗入舌尖的每一个细胞里。
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摘要:冰淇淋和吐司简直是绝配,吐司的软嫩搭上冰淇淋的香甜,比吐司夹果酱好吃一百倍。冰淇淋融化渗进吐司面包之中,两个搭起来不但好吃还有饱腹感,还有多种口味的冰淇淋可供选择。冰淇淋三明治吃法非常新鲜,是充饥又解渴的美食,无疑是时尚年轻人群体的喜爱。
冰淇淋三明治培训(创业班) ---
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