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利来国际w66培训课程
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管理技能培训
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金牌店长培训
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烘焙培训课程
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课时:3天 课程摘要:“捏出一个你,捏出一个我,把你我都打碎,揉成一个团儿,再捏一个你,再捏一个我,我中也有你,你中也有我”是不是很有艺术范,这就是起司土豆泥。特别的盛器,特别的制作,特别的口味,特别的美感,让你能发挥无数想象的美味佳肴。
多味起司筒培训(创业班) ---
课时:3天 课程摘要:旋风陀螺酥因外形似旋转的陀螺而得名,是传统烘焙点心中具有代表性的纯手工酥点之一。中式千层酥点多用猪油制作,其延展性更好,且所含脂肪比例低于黄油,制作出的酥皮起酥效果也更棒。猪油的特殊香味可增进人们的食欲,纯手工制作的酥皮层次分明、酥脆爽口,入口即化。酥酥的皮里面是软软的芯,咬一口,嘴巴里立马充满了幸福的味道。
旋风陀螺酥粥培训(创业班) ---
课时:3天 课程摘要:舒芙蕾是法国著名甜品,经过精密的烘烤工序,质轻而蓬松,外形奇特。它具有层次分明的口感,外层沙沙的脆感像饼干,而内芯湿润柔嫩像蒸蛋,刚刚出炉你就要分秒必争的品尝它,不然蓬松的外壳很快就会塌陷掉,这就是舒芙蕾杯点的与众不同。
舒芙蕾杯点培训(创业班) ---
课时:3天 课程摘要:来自基隆庙口的营养三明治在台湾非常受大众的欢迎,发酵好的长条面包外层裹着面包糠,经过炸制,外皮金黄酥脆,内芯绵柔洁白。从中间剪开,夹入新鲜的水果、时蔬、肉类,还有营养丰富的鸡蛋,再淋上美味沙拉酱,令人垂涎三尺。
庙口营养三明治培训(创业班) ---
课时:3天 课程摘要:港式蛋挞是香港最有名的甜点之一,非常受欢迎,其与葡式蛋挞不同,采用传统手工混酥技法制作挞皮,不用费时费力的叠被子开酥。成品一出,入口酥脆浓香,随后挞芯如布丁般香醇嫩滑,似乎还会跳动,酥松的挞皮混合黄油的浓香,妙在其中。
手工酥挞培训(创业班) ---
课时:3天 课程摘要:冰火菠萝油是香港的一种非常流行的甜味面包,据说是因其经烘焙过后呈现金黄色,表面凹凸的脆皮状似菠萝而得名。酥皮要做得香脆甜美,而面包依然柔软富有弹性,热腾腾的时候夹上黄油,美味渗进面包组织里,犹如渗入舌尖的每一个细胞里。
冰火菠萝油培训(创业班) ---
课时:3天 课程摘要:将淡奶油打发,加入牛奶与蛋黄的混合液中,顺滑有光泽,且蛋白质含量高,营养丰富。融入各种果酱,酸甜解腻更美味,加上柔软的吐司面包,香味浓郁。
冰淇淋雪酪三明治培训(创业班) ---
课时:3天 课程摘要:冰淇淋和吐司简直是绝配,吐司的软嫩搭上冰淇淋的香甜,比吐司夹果酱好吃一百倍。冰淇淋融化渗进吐司面包之中,两个搭起来不但好吃还有饱腹感,还有多种口味的冰淇淋可供选择。冰淇淋三明治吃法非常新鲜,是充饥又解渴的美食,无疑是时尚年轻人群体的喜爱。
冰淇淋三明治培训(创业班) ---
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