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金牌店长培训
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摘要:很多餐饮创业者,对餐饮行业本身并不了解,有的是半路出家,有的则完全是门外汉。如何在极短的时间里快速了解一个行业,是摆在每一个餐饮创业者面前的穹顶之殇。今年24岁的...
作者:新支点小编 | 点击次数:9次
摘要:其实很多中小餐饮店关门的原因,不是输给了外面的竞争对手,而是“死”在了自己人的手里,死的有点冤,死的有点无奈,死的那么不甘心,简称:死不瞑目。新支点集团举例主要...
作者:新支点小编 | 点击次数:11次
摘要:开一家餐馆,表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购省钱省心?设备怎...
作者:新支点小编 | 点击次数:12次
摘要:许多人看到街边大大小小的餐饮店,排队的人很多,心里想火爆的小店肯定赚钱。于是越来也多的人入行到餐饮,赚快钱,谁说不是呢?IT出身的西少爷肉夹馍成功了,房地产出身...
作者:新支点小编 | 点击次数:11次
摘要:一家餐厅从试营业,开业以后,增加回头客是所有餐饮人都想干的事,因为大家都知道一位忠实的老顾客可能会给我们带来7位新顾客,一个餐厅的回头客越多餐厅的业绩就会越稳定越...
作者:新支点小编 | 点击次数:11次
摘要:许多开小餐饮店的店家,想要做店面营销宣传。但是由于本身的资金条件有限,很多时候小的餐饮店不比大餐厅,营销成本也会受到相应的压缩!那么,小餐饮店应该怎么做营销呢?...
作者:新支点小编 | 点击次数:8次
摘要:食物赋予我们不再饥饿。以前,食物只是用来填饱肚子,并不太讲究做法、食材、味道如何。然而随着一年年的经济发展,现如今人们变的“挑剔”,其中有着不少的饕餮客和吃货。...
作者:新支点小编 | 点击次数:8次
摘要: 大多数人刚投资餐饮,资金有限,只能选择开家小店。经营小餐店,碰到消费者有很多种。济南的消费者有个现象,比较普遍。餐厅越高端,人均消费越高,他们就越礼貌,越不像一...
作者:新支点小编 | 点击次数:14次
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